منوی غذای روزانه
سلام امروزم می خوام بازم یه منوی غذای روزانه از منوهای ناز پسرم بزارم....
صبحانه:پوره کدو حلوایی و سیب
میان وعده: ماست میوه ای( ماست و رنده سیب و تکه های خیار)
نهار: کته ماست
میان وعده: بشقاب میوه
شام: پوره شلغم و گوشت گوساله
نوش جان
پوره کدو حلوایی و سیب:
500 گرم کدو حلوایی پوست کنده و خرد شده و بی دانه رو حدود 10 دقیقه تو بخارپز می پزیم. 1 سیب پوست کنده و بی دانه و خرد شده را اضافه می کنیم و تا 10 دقیقه می زاریم باز بپزند. بعد از اینکه هم کدو نرم شد هم سیب تو مخلوط کن می ریزیم و یه پوره یکدست درست می کنیم.
اگه دلتون خواست بجای سیب می تونید هلو استفاده کنید.
این غذا منبع غنی بتاکاروتن ، الیاف، اسید فولیک، ویتامین ث هست
پوره شلغم :
1 عدد شلغم رو پوست گرفته و خرد می کنیم و می ریزیم تو قابلمه و با یه تیکه گوشت گوساله( یه تیکه خورشتی) می زاریم تا نیم ساعت خوب بپزه....بعد وقتی خوب پخت با قاشق له می کنیم و همراه با آبش و کمی روغن زیتون به نی نی تون بدین بخوره.
این پوره مثل پنی سیلین عمل می کنه و مفید برای سرماخوردگی هست.